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Edelweiss

CHABOTTES

Description

Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. Le lait est transformé et nos fromages sont vendus dans la vallée.
Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru bio.

Nos produits :

  • Faisselle au lait cru
  • fromage blanc
  • Chabottin frais
  • Tomme
  • Raclette
  • Edelweiss (pâte demi cuite)
  • Bleu
  • Lait

Infos pratiques

Points de vente :

  • Vente à la Fromagerie du lundi au jeudi de 9h à 12h et le samedi de 9h à 12h pendant les vacances
  • Marché le vendredi matin à Pont du fossé et marché producteur pendant les vacances scolaires


Possibilité d'assister à la traite des vaches