11 place Jules Laget
48320 Ispagnac
France
Confiture de lait - La Maison des Biquettes
33 grande rue
52160 Colmier le haut
France
L’exploitation créée par Marylène Dupaquier est récente, c’est un élevage de chèvres laitières (200 environ dont 140 en production) de race alpine conduit en Agriculture Biologique et Equitable.
Marylène Dupaquier vend son lait majoritairement en coopérative, et en partie en produits transformés à la ferme.
La transformation du lait à commencé depuis le début d’année 2020, afin de valoriser le lait non utilisé pour la coopérative.
Les produits proposés sont :
- Lait de chèvre
- Fromage lactiques, aromatisés et fromage blanc
- Confiture de lait
- Crème aux œufs
Dupaquier Marylène, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national de forêts
1 place Saint Martin
21400 CHAUMONT-Le-BOIS
France

Le Fourneau
21290 ESSAROIS
France
Ferme de Combe Noire
21400 Coulmier-le-Sec
France