Yaourts et desserts lactés

Ferme du Bayle - Fromage blanc et faisselle

Adresse du bénéficiaire

Pra Prunier
05160 Réallon
France

La traite des chèvres - Ferme du Bayle
© Bertrand Bodin - Parc national des Écrins
La boutique - Ferme du Bayle
© Bertand Bodin - Parc national des Écrins
Marine et Pierre Gourlain - Ferme du Bayle
© Bertand Bodin - Parc national des Écrins
Laiterie - Ferme du Bayle
© Bertrand Bodin - Parc national des Écrins
Pierre Gourlain - Ferme du Bayle
© Bertand Bodin - Parc national des Écrins
Les chèvres en extérieur - Ferme du Bayle
© Ferme du Bayle
Les chèvres en extérieur - La Ferme du Bayle
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La traite des chèvres - Ferme du Bayle
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Marine et Pierre Gourlain - Ferme du Bayle
Laiterie - Ferme du Bayle
Pierre Gourlain - Ferme du Bayle
Les chèvres en extérieur - Ferme du Bayle
Les chèvres en extérieur - La Ferme du Bayle
Parc national des Ecrins
Ferme du Bayle - Fromage blanc et faisselle

Située à Réallon, la Ferme du Bayle est une ferme à taille humaine en Agriculture Biologique qui tente au mieux de respecter l'environnement et les besoins des chèvres.

Nos produits :

  • Fromage blanc : onctueux et savoureux, le fromage blanc est appréciable pour sa légèreté gustative et digestive, résultat de sa fabrication au lait cru de chèvre.
  • Faisselle : fromage blanc en cours d'égouttage, elle est reconnue pour sa saveur lactique marquée et ses notes acidulées, ainsi que sa texture humide, légère et légèrement granuleuse en bouche.

Tous nos produits sont vendus en direct à la ferme ou en circuit-court du 1er avril au 31 octobre.

Contact

Ferme du Bayle
GOURLAIN Marine

Pra Prunier
05160 Réallon
France

Classements & labels

Agriculture biologique
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