Yaourts et desserts lactés
Greuil - Ferme Changement d'Ere
Adresse du bénéficiaire
Quartier Lascoutes
65560 Arbéost
France
Parc national des Pyrénées
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Greuil - Ferme Changement d'Ere
Changement d’Ere, c’est une jeune exploitation installée dans la vallée de l’Ouzoum, à Arbéost, dans une ancienne ferme du plateau de Curet qui vous propose notamment du grueil.
Le respect du bien-être animal et de l’environnement naturel et humain sont les valeurs à la base de son projet.
Les chèvres sont bien soignées, elles produisent un lait de qualité qu’il transforme suivant les recettes traditionnelles, en travaillant le lait au chaudron en cuivre et à la main.
Le petit lait est transformé en un greuil savoureux.
Toute la production est vendue directement à la ferme et à l’occasion d’évènements locaux.
Tarifs
10 € / kg
Point(s) de vente
Contact
Classements & labels
Nature et Progrès
