Gelées Au Verger Saint Joseph
Avenue Charles de Caqueray
06450 Saint Martin Vésubie
France
Un verger familial créé par les aïeux de Sarah qu'elle continue à cultiver avec passion pour y produire diverses des gelées : rose, raisin-framboise ou leur de sureau....autant de délices à découvrir Au Verger Saint Joseph.
Dans les années 80 les grands-parents de Sarah ont transformé une partie de leur verger en camping à la ferme en complément de leur activité pour pallier aux difficultés de l'arboriculture en zone de montagne. Amoureux de leur métier, ils lui ont transmis cette passion !
C'est une histoire de famille...
- Sarah confectionne dans son atelier ses productions fruitières à travers des créations de confitures, sirops et pâtes de fruits.
- Non loin de l'atelier, la maman de Sarah accueille dans campeurs à l'abri des pommiers et des poiriers au Camping A la Ferme Saint Joseph et au Gîte à la Ferme Saint-Joseph.
- Nicolas, le compagnon de Sarah, artisan glacier et chocolatier, sublime une partie des fruits en délicieux sorbets et glaces.
Les fruits sont cultivés le plus naturellement possible, ils ne reçoivent aucun traitement.
Les gelées de Sarah issues de productions du verger : rose, lavande, romarin, raisin-framboise, pissenlit, fleur de sureau
