Autres produits de la ruche

Miel en Gaufre de Terre'Api des Hauts

Adresse du bénéficiaire

44 chemin de la Caroline
97412 Bras-Panon
La Réunion

Christophe Dalleau - miel
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©️Le bon Zest - Jérome Barret 2023
TerreApiDesHauts_Christophe et Mélissa Dalleau
©️Le bon Zest - Jérome Barret 2023
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©️Le bon Zest - Jérome Barret 2023
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©️Le bon Zest - Jérome Barret 2023
Christophe Dalleau - miel
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TerreApiDesHauts_Christophe et Mélissa Dalleau
TerreApiDesHauts_C.Dalleau
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Parc national de La Réunion
Miel en Gaufre de Terre'Api des Hauts

Apiculteurs dans l'Est de la Réunion, Christophe et Melissa Dalleau sont de vrais passionnés. C'est aux portes du Parc national, à la Caroline, à Bras-Panon, que ce couple a installé ses ruches à proximité de la forêt de Bois de Couleur qui les entoure.

Christophe et Melissa Dalleau s'installent en 2017 sur un terrain à la Caroline, à Bras Panon, aux portes du Parc national avec la volonté dès de départ de faire du miel. Amoureux de la nature et soucieux de sa préservation, c'est pour eux une évidence de travailler avec la forêt qui les entoure. 

Cette forêt, c'est une forêt de Bois de Couleur où l'on retrouve des espèces indigènes et endémiques comme le Bois de Joli Coeur, le Change-écorce, le Vacoa des Hauts, le Bois de Perroquet, ou encore le Bois de Papaye. C'est cette diversité d'espèces qui fait la richesse et le caractère de leur miel et des produits issus de la ruche.

La gaufre est un produit lontan. Christophe et Melissa proposent à leurs clients de déguster leur miel et de retrouver le plaisir d'en mâcher la cire comme autrefois.

Vous pouvez retrouver les produits de Christophe et Mélissa au marché de Saint André les 1er, 2ème et 4ème dimanche du mois et au marché des producteurs de Bras-Panon, le 3ème dimanche.

Contact

TERRE'API DES HAUTS
DALLEAU Christophe

44 chemin de la Caroline
97412 Bras-Panon
La Réunion

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Agriculture biologique
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