Miel

Miel de printemps

Adresse

Pont-d'Hérault
30570 St-André-de-Majencoules
France

Parc national des Cévennes
Miel de printemps

Dès le mois de mars, les ruches sont déplacées pour suivre les floraisons qui se succèdent de la garrigue aux causses et à la montagne. Les emplacements sélectionnés se trouvent dans des zones protégées, indemnes de toute pollution...

Dès le mois de mars, les ruches sont déplacées pour suivre les floraisons qui se succèdent de la garrigue aux causses et à la montagne. Les emplacements sélectionnés se trouvent dans des zones protégées, indemnes de toute pollution.

Jacques Campredon est en Agriculture Biologique.

Miel de printemps

Juillet 2019 : "J'extrais le miel des ruches en place en Cévennes depuis mars : quantité décevante , mais goût top ! La faible miellée de châtaignier dans les vallées a laissé toute sa place aux arômes des fleurs de printemps , bruyère blanche, acacia.. Le nez est intense , aromatique avec des notes de menthe . Bouche généreuse et bien équilibrée . La finale est longue sur des tanins soyeux et séduisants. Un grand cru !! *

* : analyse sensorielle établie par un mellilogue réputé ( ...moi ! )"

Lieux de vente:

Vente directe à la miellerie.

Marché du Vigan, boutique de producteurs Terre d’Aigoual à la Serreyrède

Contact

La miellerie du Pont-d'Hérault
Campredon
Jacques

Pont-d'Hérault
30570 St-André-de-Majencoules
France

Classements & labels

Agriculture biologique
Logo Agriculture biologique