Miel

Les ruchers de Bastien

Adresse

Lieu-dit Conches
Saint Frézal de Ventalon
48240 Ventalon-en-Cévennes
France

Nadine Vilas
Nadine Vilas
Nadine Vilas
Nadine Vilas
Nadine Vilas
Parc national des Cévennes
Les ruchers de Bastien

Très attaché aux Cévennes dont il est natif, Bastien est un jeune apiculteur. Il produit des miels aux couleurs changeantes, à l'image de son environnement de vie, et a remporté la médaille d'or au concours des Miels de France 2018 à Paris dans la catégorie "Châtaignier".

Très attaché aux Cévennes dont il est natif, Bastien est un jeune apiculteur.

Après avoir suivi une formation en apiculture à Nîmes, des stages auprès de professionnels, et conforté par quelques années d'expérience pratique, il choisit les abeilles à la suite de son père et de son grand-père, pour rester dans ses montagnes où il se sent bien. Après l'élevage des reines tôt au printemps, il installe ses petits ruchers au plus près des floraisons successives en transhumant jusqu'à la fin de l'été, à moins d'une heure de route de sa miellerie. Il produit des miels aux couleurs changeantes, à l'image de son environnement de vie.

Lors du concours des Miels de France 2018 à Paris où 200 produits étaient présentés, Bastien a remporté la médaille d'or dans la catégorie "Châtaignier".

Les produits marqués :

. Châtaignier, acacia, bruyère blanche et fleurs sauvages des vallées cévenoles encaissées.

. Fleurs sauvages et callune du massif du Mont-Lozère.

. Lavande fine et fleurs sauvages des Causses.

Vente directe à la maison à Saint-Frézal de Ventalon.

Autres points de vente en magasins locaux en Lozère, dans le Gard et l'Hérault.

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