Fruits (frais et secs)

Châtaigne : fruit transformé

Adresse

La Rouvilliente
48110 Ste-Croix-Vallée-Française
France

La ferme des terres rouges - Marrons au naturel
La ferme des terres rouges
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La ferme des terres rouges - Marrons au naturel
La ferme des terres rouges
La ferme des terres rouges
Parc national des Cévennes
Châtaigne : fruit transformé

La Ferme des Terres Rouges mêle élevage ovin et cultures fruitières dans l’esprit de l’agropastoralisme cévenol, dans le respect d’un environnement exceptionnel classé Parc National et inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Rabayrès, Pellegrines, Bon Arbre, Dauphinenque sont les doux noms cévenols des variétés de châtaignes produites en agriculture biologique par Julien Lespine, en plein coeur du Parc national des Cévennes, dans la vallée Française.

Jeune agriculteur, Julien Lespine commence aussi un élevage de brebis en plein air intégral.

Les produits marqués :

·Châtaignes : fruits transformés

  • La crème des marrons : confiture de châtaigne avec un faible taux de sucre, confectionnée à partir de variétés traditionnelles, Bon arbre et Pellegrine
  • Marrons au naturel :  marrons Bon arbre, fruits petits et sucrés, issus de châtaigniers centenaires.

Lieux de vente : vente directe

Contact

La ferme des terres rouges
Lespine
Julien

La Rouvilliente
48110 Ste-Croix-Vallée-Française
France

Classements & labels

Agriculture biologique
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