
24 chemin de la Croizure
Grand Coude
97480 Saint-Joseph
France
Salistre
64490 Etsaut
France
Olivier transhume chaque année, pendant cinq mois, avec ses troupeaux de vaches sur les estives de Lucharry et de Salistre à Etsaut.
Il produit du veau en caissettes, des steaks hachés et vous propose des plats cuisinés tels que l’axoa de veau, la bolognaise ou le navarin de mouton.
Salistre
64490 Etsaut
France
La Maison d'en Bas
7 Rue d'en Bas
64490 Etsaut
France
8h30 au chalet du Bureau de Montagne à Laruns
9h00 au parking de la centrale hydroélectrique à Pont de Camps
France