Description
Autour du moulin de la Barlatte
A Châteauneuf-d'Entraunes, niché au fond d'un vallon boisé, au bord du torrent dont il porte le nom, se trouve un petit joyaux du patrimoine du Val d'Entraunes, le moulin de la Barlatte.
Il s'agit d'un des très rares moulins ancestraux en zone de montagne ayant résisté aux assauts du temps. Un partenariat entre les propriétaires du bâtiment, la commune de Châteauneuf-d'Entraunes et le Parc national du Mercantour a permis dès la fin des années 80 de le sauver d'une dégradation inéluctable.
Depuis plusieurs années un programme de visites estivales hebdomadaires gratuites, encadrées par Thierry Schwab Accompagnateur en Montagne, permet aux visiteurs de découvrir cet ouvrage magnifique dont les installations de meuneries fonctionnent encore.
Dans le cadre de ces visites, les participants pourront découvrir le moulin dans son cadre magique mais également, sur l'ensemble du parcours, d'autres richesses du patrimoine local. Il sera question de flore, de faune, de pastoralisme, de l'empreinte de l'homme dans le paysage.
Ce parcours "du blé au pain" se conclue par une visite à la fromagerie du village où pourront se déguster de délicieux produits laitiers de brebis bio. Ces sorties sont financées par la commune.
Practical information
Visites programmées durant la période estivale :
- Le vendredi 22 juillet 2016
- Le vendredi 29 juillet 2016
- Le vendredi 5 août 2016
- Le vendredi 12 août 2016
- Le vendredi 19 août 2016
520 m de dénivelé. Circuit gratuit organisé par la commune.
Informations et inscriptions à la Maison Valbergane au 04 93 02 58 23