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Les cueillettes de Lauzet

LE MONêTIER-LES-BAINS

Description

"Je suis installée sur la commune de Monêtier-les-Bains, au hameau du Lauzet, dans la haute vallée de la Guisane. Je cultive petits fruits et plantes aromatiques, que je complète par une cueillette sauvage réalisée avec respect et soin. La transformation se fait dans notre petit atelier au Lauzet. Je vous propose des confitures et gelées de petits fruits, des mélanges de plantes séchées à utiliser en infusion ou en cuisine, ainsi que des brins de génépi blanc cultivé. Tout se fait soit en vente directe à la miellerie ou dans des magasins sélectionnés de la vallée."

Infos pratiques

Produits proposés :

  • Confiture de marmotte (prune de Briançon), confiture d’épine-vinette (berbéris), confiture de framboise, confiture de cassis

  • Gelées de : Groseille, Cassis, Casseille

  • Tisanes : « Le Marchand de sable », « Promenade digestive », « Tonus matinal », Ortie

  • Sirop de Menthe

  • Genépi blanc