Description
Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. Le lait est transformé et nos fromages sont vendus dans la vallée.
Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru bio.
Nos produits :
- Faisselle au lait cru
- fromage blanc
- Chabottin frais
- Tomme
- Raclette
- Edelweiss (pâte demi cuite)
- Bleu
- Lait
Infos pratiques
Points de vente :
- Vente à la Fromagerie du lundi au jeudi de 9h à 12h et le samedi de 9h à 12h pendant les vacances
- Marché le vendredi matin à Pont du fossé et marché producteur pendant les vacances scolaires
Possibilité d'assister à la traite des vaches