Carne de cordero - Alain Dusserre
Les Fangeas
05260 Chabottes
Francia
Situada en las montañas de Champsaur, la granja produce sabrosos corderos de razas locales que pastan todo el verano en los pastos de la montaña Vieux Chaillol, a una altitud de entre 1800 y 2800 m, y cuentan con la certificación Label rouge. No dude en hacer su pedido por teléfono
Situada en las montañas de Champsaur, la granja produce sabrosos corderos de razas locales que pastan todo el verano en los pastos de la montaña Vieux Chaillol, entre 1800 y 2800 m de altitud, y en la granja, a 1150 m, el resto del año. Los corderos se crían de acuerdo con la etiqueta de cordero Sisteron. Intentamos estar lo más cerca posible de los ritmos naturales de los animales.
El producto se presenta en paquetes de aproximadamente 6 a 7 kg, eventualmente envasados al vacío, es decir, 1/2 cordero troceado por caja.
Los pedidos sólo pueden hacerse por teléfono.
Precio: 12,50€/kg (1€ más para el envasado al vacío)