Delicias a base de miel: dulces (miel, propóleos de miel) - Jean-Jacques Daubert
Les gays
05380 Châteauroux-les-Alpes
Francia
Jean-Jacques Daubert es un apasionado de las montañas de los Alpes por su profesión de guía de montaña. De forma natural, el contacto con la naturaleza, la flora y los insectos ha transformado su pasión por la apicultura en una actividad profesional. ¡Venta en la granja !
Las mieles ecológicas de montaña y de bosque reflejan a la perfección la riqueza botánica de estos dos entornos.
La particularidad de la miel de bosque reside en su mezcla de diferentes néctares y melazos. Los néctares de origen vegetal son las algas, las zarzas, la hiedra... y los melazos de diversas coníferas (píceas, abetos), robles, hayas, tilos...
Los productos :
- Miel de montaña
- Miel de bosque
- Caramelos de miel
- Caramelos de miel de propóleo
A la venta:
- En la granja, en los mercados de Chorges y Baratier
- En el mercado de Châteauroux les Alpes los martes por la mañana (julio/agosto)
- En los comercios locales.
En los biocoops de los Altos Alpes.
Organización de visitas y degustaciones.