Parque Nacional de Port-Cros
"Pensar en actividades sostenibles impulsa el cambio"

Luisa Kober, de 29 años, con un máster en turismo sostenible y formada también en enología, soñaba con trabajar en una finca vinícola. "Como ésta era biodinámica, era el trabajo ideal". Trilingüe en francés, inglés y alemán, Luisa llegó al Domaine de la Navicelle en 2015 y ahora se encarga de las visitas, las catas y las casas rurales.

Postularse para la marca Esprit Parc National fue una elección obvia porque formar parte de una red te da mayor visibilidad, y luego pensar en actividades sostenibles te da un impulso para el cambio. En cuanto hay un pliego de condiciones, nos anima a hacer más esfuerzos y legitima nuestro planteamiento, ¡que intentamos transmitir desde hace años!


En el Domaine de la Navicelle, todo el equipo está muy comprometido:

Me encanta ensuciarme las manos durante la vendimia, participar en la elaboración de tisanas para las viñas, fumigar a mano.

Luisa también es responsable de proyectos. Y tiene muchos proyectos El primero ya está en marcha: la organización de la Fête de la Colle noire, una auténtica fiesta provenzal abierta a todos previa reserva y que ha acogido a unas 110 personas desde su primera edición en agosto de 2016. Está organizando dos en 2019, en julio y agosto, con visita y degustación seguidas de una comida bajo las estrellas ¡en torno a una comida típicamente provenzal!

También quisiera crear un taller de degustación de comida y vino, ofrecer una cesta de viticultor a los visitantes, organizar aperitivos-jazz y una velada de festival de música.

También se prepara para acoger seminarios a partir de esta primavera.

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Vignes © Domaine de la Navicelle
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Vignes
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Visite des vignes © Domaine de la Navicelle
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Visite des vignes
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Domaine de la Navicelle © DR Parc national de Port-Cros
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Domaine de la Navicelle
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© DR Parc national de Port-Cros

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