Les Jardins des Hautes Terres : Acqua di rose
Chaillol
05260 St-Michel-de-Chaillol
Francia
I giardini delle Hautes Terres si trovano a Chaillol, a 1450 metri di altitudine. Circa 1.000 specie e varietà di piante vi prosperano senza alcun fertilizzante. Non perdetevi la visita e la vendita diretta in fattoria!
I giardini delle Hautes Terres si trovano a Chaillol, a 1450 metri di altitudine. Vi fioriscono circa 1.000 specie e varietà di piante. Coltiviamo un roseto di 400 rose antiche da profumo, spesso rare piante perenni alpine, piante aromatiche per la tintura e la produzione alimentare. Con il passare delle stagioni, potrete trovare diversi prodotti a base di fiori, bacche e piante senza additivi artificiali (acqua di rose, marmellate, sciroppi). In luglio e agosto vengono organizzate visite guidate il martedì e il mercoledì, mentre in giugno, settembre e ottobre, su prenotazione, vengono proposti laboratori pratici dalla primavera all'autunno. Vendita in fattoria dal lunedì al sabato alle 18.00 in luglio e agosto, su appuntamento il resto dell'anno.
Vendite al mercato: in inverno a Merlette il giovedì durante le vacanze da Natale a Pasqua, in estate (luglio-agosto) a St Bonnet en Champsaur il lunedì, a Merlette il giovedì e a Pont du Fossé il venerdì. Negozi di prodotti locali nella valle.
Prodotti :
-Acqua di rose
-Sciroppi (rosa, menta, sambuco)
-marmellate e gelatine (rosa canina, crespino, tarassaco e olivello spinoso)
Vendita diretta di prodotti sul sito del giardino :
in luglio e agosto, dal lunedì al sabato: dalle 18.00 alle 20.00,
il resto dell'anno: su appuntamento.
Altri luoghi di vendita:
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Sui mercati:
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in inverno (da Natale a fine aprile): Il mercato della Merlette giovedì
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in estate (luglio-agosto): lunedì a St Bonnet, giovedì a Merlette e venerdì a Pont du Fossé
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Nei negozi:
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Negozi di prodotti locali nella valle
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La Maison de Pays de l'Embrunais a Embrun
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La Maison Reynier a Pont du Fossé
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Casa dei prodotti a St Firmin
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