Marmellate, gelatine e composte

Confetture extra di fichi, fragole - Bambous du Mas de Lay

Adresse du bénéficiaire

Mas de Lay
30140 Saint-Sébastien-d'Aigrefeuille
Francia

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Parco Nazionale delle Cévennes
Confetture extra di fichi, fragole - Bambous du Mas de Lay

Eric vive nelle Cévennes da oltre trent'anni. Come occupazione secondaria, lavora nell'agricoltura a Mas de Lay. La creazione di questa piccola azienda agricola è il frutto di un vecchio progetto di fare l'agricoltore nelle Cevennes...

Oltre alla coltivazione della castanea, i pochi alberi di fico presenti sulle terrazze della fattoria delle Cévennes a Lay e le piante di fragola coltivate in tunnel vengono utilizzati per produrre confetture extra di fichi e fragole.

I prodotti sono coltivati senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Come fonte di minerali viene utilizzato il compost.

I fichi e le fragole vengono trasformati in deliziose confetture extra in un laboratorio collettivo nelle Cévennes.

Vendita diretta :

in azienda

nei mercati, nelle fiere

e nei negozi di alimentari del campeggio e di prodotti locali ad Anduze

Contatto

Bambous du Mas de Lay
BRUNET Eric

Mas de Lay
30140 Saint-Sébastien-d'Aigrefeuille
Francia

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