Prelibatezze a base di miele: dolci (miele, propoli) - Jean-Jacques Daubert
Les gays
05380 Châteauroux-les-Alpes
Francia
Jean-Jacques Daubert è appassionato delle montagne delle Alpi grazie alla sua professione di guida alpina. È naturalmente attraverso il contatto con la natura, la flora e gli insetti che ha trasformato la sua passione per l'apicoltura in un'attività professionale. Vendita in fattoria!
I mieli biologici di montagna e di bosco riflettono perfettamente la ricchezza botanica di questi due ambienti.
La particolarità del miele di bosco sta nella sua miscela di nettari e melate diverse. Le origini vegetali sono l'erba di fuoco, il rovo, l'edera... e la melata di varie conifere (abete rosso, abete rosso), querce, faggi, tigli...
I prodotti :
- Miele di montagna
- Miele di bosco
- Dolci al miele
- Dolci al miele di propoli
Vendita:
- Presso l'azienda agricola, nei mercati contadini di Chorges e Baratier
- Al mercato di Châteauroux les Alpes il martedì mattina (luglio/agosto)
- Negozi locali.
Nelle biocoop delle Hautes-Alpes.
Organizzazione di visite e degustazioni.