Polline di montagna - Il frutto delle api

Mathieu Picavet è un giovane imprenditore con la passione per l'apicoltura che ha aperto il suo laboratorio di miele in una frazione di Embrun. Raccoglie il miele dalle pendici delle montagne sopra Serre-Ponçon. L'obiettivo di Mathieu Picavet è quello di promuovere i prodotti locali della regione di Embrun e garantire che vengano "consumati localmente", per questo si è impegnato a far etichettare la sua produzione con il marchio Esprit Parc National. Il suo miele di sorgente di Embrun, il suo miele di montagna, le sue bottiglie di polline e la sua pappa reale possono essere acquistati direttamente o nei mercati.

"I nostri visitatori sono felici di avere la garanzia di mangiare locale. Amano questi prodotti che portiamo via come souvenir".

I prodotti:

• Miele: miele di sorgente di Embrun, miele di dente di leone, miele di montagna di l'Embrunais
• Pappa reale di montagna
• Polline di montagna

Punti vendita:

• In fattoria (tutti i giorni della settimana)
• Mercato di Embrun (il sabato mattina tutto l'anno e il mercoledì in luglio e agosto)

Altri prodotti :

Miele di tarassaco, miele di montagna di Embrunais, polline di montagna e pappa reale di montagna con il marchio "Esprit parc national" e altri prodotti derivati dall'alveare.