Ristorante La Table de la Villa Sainte Anne

In cucina, l'approccio è chiaro: un menu breve, rinnovato regolarmente per riflettere i prodotti stagionali e locali.

Lo chef Benjamin Dufossée e il suo team sono desiderosi di presentare il meglio che i produttori hanno da offrire ogni giorno, dalla terra o dal mare. Il riconoscimento per La Table de La Villa Sainte Anne è una splendida dimostrazione della giovinezza, del talento e della passione del nostro chef per la cucina "fatta in casa".

Come l'hotel, che è parte integrante del patrimonio dell'isola, La Table de la Villa Sainte-Anne gioca la carta dell'autenticità, con gli standard qualitativi imposti dallo spirito del luogo.

Colazione a buffet: dalle 7.30 alle 10.00 tutti i giorni!

Ogni mattina offriamo una colazione a buffet dolce e salata. Potete gustarla anche se non siete residenti nell'hotel. Nel menu: succhi di frutta, frutta fresca, dolci, pane, marmellate, creme spalmabili, muesli, frutta secca, torte fatte in casa, yogurt, fromage frais, formaggi, salumi, bacon, uova strapazzate, ecc.

Pranzo leggero: dalle 12.30 alle 14.00. Una pausa tra un'escursione e una nuotata!

Per il pranzo, oltre al nostro menu semi-gastronomico, lo chef propone due piatti del giorno. Potete scegliere tra carne e pesce. Non esitate a seguirci sui social network o a chiamare l'hotel per scoprirli!

Cena semi-gastronomica: dalle 19.30 alle 21.00. Concedetevi un momento di relax dopo una bella giornata trascorsa all'aria aperta !

Lo chef e il suo team propongono un menu di piatti raffinati utilizzando solo i prodotti stagionali più freschi. Il menu viene rinnovato regolarmente.

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Capacità: 90 coperti a pranzo e a cena.