Châtaigne transformée, dessert de pommes - SARL L'Aïssou

L'exploitation est très variée et dispose des ateliers de transformation sur place.

Les produits bénéficiaires de la marque :

• Farine de châtaigne traditionnel ou classique. Nos farines sont moulus à la meule sans échauffement, pour conserver tout la typicité du produit.
• Confiture de châtaigne, avec une variété gouteuse comme la Dauphine, une cuisson à point, pour conserver toute sa saveur.
• Pâte à tartiner  "La Castaneas", le délice des Cévennes
• Terrine à la Châtaigne, à tartiner sur un morceau de pain, idéal pour les apéros d’été