Les Gillis
05310 La Roche-de-Rame
France
Confitures et sirops - La ferme des Mourènes
Les Mourènes
48240 Saint-André-de-Lancize
France
La ferme équestre des Mourènes propose bien sûr des activités liées au cheval mais Lilas a également une activité agricole et notamment castanéicole.
La production de châtaigne s'effectue sur plusieurs parcelles réparties sur 4 communes. Un peu plus de 2 tonnes de variétés anciennes : Pellegrine, Figarette, Barbude, Bouscasse ... sont récoltées à l'automne. La ferme produit également des pommes et des fruits rouges et pratique la cueillette sauvage.
Les produits :
- Crème de marron
- Confiture de cerise, fraise, pêche, poire, prune...
- Compote pomme-cannelle
- Gelées épicéa, ortie, pissenlit, poire, pomme-cannelle
- Sirop de fleurs d'acacia, fleurs de sureau, fraise, pêche de vigne et poire(vanille
- Sirop de châtaigne
Vente : à la ferme, sur les marchés, dans les foires, en magasins de terroir
Ferme équestre des Mourènes, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national des Cévennes

Les Espérelles basses
48240 Saint-Frézal-de-Ventalon
France

Le Serre
48160 Saint Hilaire de Lavit
France

Serre de la Can
48370 Saint-Germain-de-Calberte
France