Fruits (frais et secs)

Production et transformation de fruits et légumes

Adresse

Les Espérelles basses
48240 Saint-Frézal-de-Ventalon
France

Parc national des Cévennes
Production et transformation de fruits et légumes

Morgan, aidé de sa compagne, a repris la ferme de ses parents aux Esperelles, dans la nouvelle commune de Ventalon-en-Cévennes. Venez déguster leur production de châtaignes, de divers fruits et de légumes…

Morgan, aidé de sa compagne, a repris la ferme de ses parents : production de châtaignes, de divers fruits, de légumes… aux Esperelles dans la nouvelle commune de Ventalon-en-Cévennes (anciennement Saint-Frézal-de-Ventalon). Les Vergers d’Automne ont une gamme très large issue de leurs productions : plus de 50 produits différents !! (de la crème de marron-framboise, à la confiture pomme-cassis, en passant par le jus de tomate…). La reprise s’est faite dans le même esprit : un soin permanent à la protection de la nature, dans un cadre enchanteur

Le jeune couple est passé à la postérité à la suite de l'excellente émission de Frédéric Lopez "Nos terres inconnues" diffusée sur France 2 le 10 avril 2018. Leur simplicité, leur attachement à leur pays, la passion de leur métier avaient séduit les téléspectateurs qui avaient été près de 4.4 millions ce soir là. Un record d'audience ! Leur ferme est certifiée Nature et Progrès en agriculture biologique. Ils proposent une gamme de produits qui se récoltent principalement en automne d'où le nom : farine et purée de châtaignes, crème de marrons, marrons natures, châtaignes fraîches en saison, confitures et jus de pommes, figues, pêches de vigne, cerises, groseilles, citre-orange.

Lieux de vente : Salons et foires bio, au printemps et à l'automne, un peu partout en France, La Claire Fontaine (Biocoop) à Mende, Atelier du Sucre à Florac-Trois-Rivières, boutique artisanale au Bleymard et la Vie saine (Alès)

Informations pratiques

Points de ventes
Biocoop La Claire Fontaine
L'atelier du miel et de la chataigne
La vie saine Alès

Contact

Vergers d’automne
CLERMON
Morgan

Les Espérelles basses
48240 Saint-Frézal-de-Ventalon
France

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Nature et Progrès
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