Description
Le rucher constitué de 30 ruches passe l’hiver dans un secteur préservé de produits phytosanitaires. Il est installé à Puy Saint Vincent dans un lieu propice à la floraison, ce qui nous permet de récolter un miel de Haute Montagne, loin de toutes matières novices. Récolté et mis en pot sitôt après sa maturation, le miel non chauffé conserve toutes ses qualités.
Practical information
Point de vente :
Ferme des Alphand - Puy Saint Vincent