Comme chaque année le Concours des miels de France valorise le meilleur du savoir-faire apicole français. Le 4 février dernier au palais d’Iéna à Paris, 5 miels Esprit parc national issus des parcs nationaux des forêts, des Ecrins et des Cévennes ont séduit le jury !

 

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5 miels Esprit parc national au palmarès du 8e concours des miels de France

Pour les 260 jurés français et internationaux, 3 apiculteurs estampillés Esprit parc national ont fait la différence : 

  • Le Rucher du Barrois : Sébastien accroche une très belle médaille d’or pour son miel de sarrasin et un joli coup de cœur du jury pour son miel de tilleul, tous deux estampillés Esprit parc national – forêts. De Montsaugeon à Châteauvillain (Haute-Marne), Le Rucher du Barrois produit plusieurs miels dont un miel de tilleul qui offre une expérience gustative riche rappelant les sous-bois où les tilleuls sont en fleurs.
  • La miellerie de Vielvic : Pierre et Catherine repartent avec deux médailles d’argent pour leur miel polyfloral foncé et leur miel de bruyère callune, estampillé Esprit parc national. Leurs ruches implantées autour de Saint-André-Capcèze (Lozère) peuvent changer facilement d’altitude et bénéficient de la diversité végétale préservée des Cévennes.
  • Jean-Jacques Daubert remporte une médaille d’argent pour son miel polyfloral clair, estampillé Esprit parc national – Ecrins et produit depuis Châteauroux-les-Alpes (Hautes-Alpes). Les origines végétales correspondent à tous les végétaux de l'écosystème dit de montagne et haute montagne : ronces, résineux, sorbiers, myrtilles, serpolet ou encore rhododendrons confèrent des qualités gustatives indéniables à ce miel.
Sébastien Huvig et ses différents miels-Le Rucher du Barrois © Céline Lecomte-OFB
© Céline Lecomte-OFB
Miel de montagne,Jean-Jacques Daubert © Bertrand Bodin - Parc national des Ecrins
© Bertrand Bodin - Parc national des Ecrins
Miel de tilleul, Les Ruchers de Barrois © Alexis Canal - Parc national de forêts
© Alexis Canal - Parc national de forêts
Pierre de La Rue du Can de la Miellerie de Vielvic © Régis Domergue - Parc national des Cévennes
© Régis Domergue - Parc national des Cévennes

Le meilleur du savoir-faire apicole français

Le Concours des miels de France met en avant la richesse de nos terroirs à travers la diversité et la qualité des miels « made in France », mais aussi le savoir-faire des apiculteurs dans l’Hexagone et les Outre-mer. 

L’édition 2024, organisée par l’Union nationale de l’apiculture française (UNAF) et la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA), a évalué 393 miels, pains d’épices, nougats et hydromels sous la présidence du chef Olivier Roellinger.

« Obtenir une médaille au Concours des miels de France est une véritable reconnaissance pour les apiculteurs et apicultrices et un gage d’excellence pour les consommateurs », souligne Patrick Granziera, apiculteur et l’un des responsables du Concours.

Consulter le palmarès du concours des miels de France 2024

Les engagements des apiculteurs Esprit parc national 

Nos apiculteurs s’engagent à placer la nature au cœur de leur production : 

  • leurs ruches sont construites en matériaux naturels et éloignées de la pollution,
  • les méthodes naturelles sont privilégiées dans les soins apportés aux abeilles,
  • les miels Esprit parc national proviennent des ruches situées sur le territoire des parcs nationaux.

Le miel, quant à lui, est récolté sans produits chimiques et l’extraction du miel est effectuée à basse température pour préserver ses qualités !

Aux côtés d’Esprit parc national, les apiculteurs ont à cœur de faire vivre le territoire grâce à la vente directe et en circuit. Vous pouvez aussi venir les rencontrer lors visites de ferme, de dégustations ou de manifestations locale : ils vous partageront leur passion et vous feront découvrir l’apiculture, le lien au territoire et au milieu naturel, comme des 

À ce jour, 145 miels et produits de la ruche, proposés par plus de 43 apiculteurs dans l’Hexagone et les Outre-mer, bénéficient de la marque Esprit parc national.

Découvrez tous les produits de la ruche Esprit parc national