Epate en Bourgogne - Pasta
Ferme de Combe Noire
21400 Coulmier-le-Sec
Francia
Come produttore di grano duro, la Fattoria Combe Noire trasforma la sua farina direttamente in diverse ricette di pasta.
Le ricette proposte da Epate en Bourgogne sono naturali, con spirulina, aglio orsino, zafferano, zenzero, timo limone, pepe di Espelette, ribes nero o senape.
Tutte queste paste sono etichettate con il marchio Agricoltura Biologica e si possono trovare a livello locale, su internet o in occasione di eventi speciali grazie al food truck Epate in Borgogna.
Tariffe
Pasta semplice biologica 250 g: 3,90 €
Specialità di cereali di farro biologici 250 g: 3,90 €
Pasta biologica con aglio selvatico 250 g: 5,40 €
Pasta biologica al timo limone 250 g : 5,40 € (in francese)
Pasta biologica con peperoncino di Espelette 250 g : 5,40
Pasta biologica con senape all'antica 250 g : 5,40
Pasta biologica al ribes nero 250 g: 5,40 €
Pasta con pan di zenzero 250 g: 5,40 €
Pasta con funghi porcini 250 g : 5,40 € (francese)
Pasta allo zafferano 250 g: 6,50 €
Pasta con spirulina 250 g: 6,50 €