Pesto di aglio dell'orso - Ecrins de fruits

Ho avviato la mia attività come agricoltore biologico nel 2020. Coltivo bacche rosse (lamponi, fragole, ribes) e raccolgo piante selvatiche.

Coltivo bacche rosse (lamponi, fragole, ribes nero, ribes rosso, uva spina, more, bacche di goji), cespugli di mirtilli, sorbo nero e bacche di sambuco nero.

Si raccoglie anche aglio selvatico

I miei prodotti: - Pesto di aglio orsino

- Marmellata di frutti rossi (fragole, lamponi, ribes, more, ecc.)

- Frutta fresca in vaschetta (bacche rosse, bacche di goji, ecc.)

- Frutta secca (bacche di goji, fragole e lamponi, ecc.)