Il blu di pré la Combe - GAEC du Gâ
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Ci troviamo a Chabottes, in un'azienda agricola a conduzione familiare con mucche di razza abondante e un terreno di 47 ettari, di cui 8 ettari di cereali per l'alimentazione degli animali. Produciamo formaggio, faisselle e latte. Non esitate a contattarci per venire a vedere le mucche munte!
La nostra sede è a Chabottes, in un'azienda agricola a conduzione familiare con mucche di razza e un terreno di 47 ettari, di cui 8 ettari di cereali per l'alimentazione degli animali. Il latte viene lavorato e i nostri formaggi vengono venduti nella valle.
I nostri formaggi sono prodotti con latte crudo biologico.
I nostri prodotti :
Faisselle al latte crudo
formaggio di ricotta
Chabottin fresco
Formaggio Tomme
Raclette
Stella alpina (formaggio a pasta semicotta)
Blu
Latte
Punti vendita :
Vendita presso il caseificio dal lunedì al giovedì dalle 9.00 alle 12.00 e il sabato dalle 9.00 alle 12.00 durante le festività
Mercato del venerdì mattina a Pont du fossé e mercato dei produttori durante le vacanze scolastiche
Possibilità di assistere alla mungitura delle mucche
Punto(i) di vendita
Contatto
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
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