Latte

Da'Conclois - Latte di pecora

Adresse du bénéficiaire

Ferme de Conclois
21290 Bure-les-Templiers
Francia

Traite au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
Traite au GAEC de Conclois
Famille Salloignon au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
© Céline Lecomte - OFB
Brebis au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
© Céline Lecomte - OFB
Etable au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
© Céline Lecomte - OFB
Traite au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
Famille Salloignon au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
Brebis au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
Etable au GAEC de Conclois © Céline Lecomte - OFB
Parco nazionale delle Foreste
Da'Conclois - Latte di pecora

Il GAEC de Conclois alleva 50 femmine da latte (escluse le pecore e gli arieti) delle razze Manech tête noire e Lacaune su una superficie di circa 130 ettari (colture e prati), tutti coltivati con metodo biologico.

Il latte viene interamente trasformato in formaggio lattico, tomme, marmellata di latte e yogurt, e venduto direttamente al 100%.

I prodotti offerti sono :

- Latte di pecora

- Yogurt di latte di pecora

- Formaggio di ricotta

- Formaggio di latte di pecora stagionato in salamoia

- Formaggio lattico - Tomme

- Marmellata di latte

Contact

GAEC de Conclois
Salloignon Sophie

Ferme de Conclois
21290 Bure-les-Templiers
Francia

Classements & labels

Agriculture biologique
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