Yogures y postres lácteos
          Ricotta - Ferme du Pré la combe GAEC du Gâ
Adresse du bénéficiaire
              Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Parco Nazionale degli Ecrins
      
    
  
            Image
              Ricotta - Ferme du Pré la combe GAEC du Gâ 
            Abbiamo sede a Chabottes, in un'azienda agricola a conduzione familiare con mucche abondanti e 47 ettari di terreno, di cui 8 ettari di cereali per l'alimentazione degli animali. Produciamo formaggio, latte e faisselle.
Abbiamo sede a Chabottes in un'azienda agricola a conduzione familiare con mucche di razza abondante e 47 ettari di terreno, di cui 8 ettari di cereali per l'alimentazione degli animali. Il latte viene lavorato e i nostri formaggi vengono venduti nella valle.
I formaggi sono prodotti con latte crudo biologico.
Prodotti :
- Latte,
- Panna
- Burro,
- Piatti a base di latte crudo,
- Formaggio di ricotta,
- Chabottin fresco,
- Formaggio Tomme,
- Formaggio da raclette,
- Stella alpina (semi-cotta),
- Formaggio blu,
- Meuch'ain
Punti vendita :
- Vendita presso il caseificio dal lunedì al giovedì, dalle 9.00 alle 12.00.
- Mercato a Pont du fossé (venerdì mattina) e mercato contadino (durante le vacanze scolastiche)
GAEC du Gâ, c'est aussi :
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05260 St-Michel-de-Chaillol
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            Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
Francia
Crema - Ferme du Pré la combe - GAEC du Gâ 
   
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      Confettura di lamponi rossi - Eigania
   
         
         
         
         
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
