Tisane: Remineralizzanti, Drenanti, Buonanotte - Nathalie Ruiz Sialve
176 route des deux fontaines
Hameau de Siguret
05200 Saint André d'Embrun
Francia
Nathalie è un'accompagnatrice di montagna e una fito-erborista che propone di scoprire le piante selvatiche per uso medicinale o culinario durante le escursioni e i corsi di fabbricazione di prodotti. Realizza prodotti a base di piante selvatiche, tra cui marmellate di bacche selvatiche e tisane, che sono in vendita a Risoul presso la sede della struttura o presso le gîtes - l'Âne marie, l'Écrin de violette a Fressinières e il Petit Chalet a Ceillac - .
Le marmellate e le conserve sono prodotte da una raccolta selvatica che rispetta l'ambiente e la conservazione delle specie. Lo zucchero aggiunto è biologico e i preparati sono fatti in casa.
I prodotti :
- Marmellate: marmellata di crespino, marmellata di olivello spinoso, marmellata di rosa canina, marmellata di crespino e rosa canina
- Gelatine: gelatina di issopo, gelatina di erba medica, gelatina di fiori di tarassaco, gelatina di achillea.
- Conserve: conserva di ginepro, conserva di gemme di larice
- Tisane: tisana invernale, tisana femminile, tisana della buonanotte, tisana della respirazione, tisana della digestione, tisana rimineralizzante, tisana drenante
Luogo di vendita :
- a casa del produttore su appuntamento
- presso la gite le petit chalet a Ceillac
- presso la casa vacanze l'âne Marie a Fressinières
- presso il gite un écrin de violette a Dormillouse
Altre attività: per tutta l'estate, su iscrizione, vengono proposte uscite alla scoperta di piante medicinali e culinarie a Ceillac e Dormillouse. Degustazione di prodotti.
