Chambres d'hôtes du Mas Nouveau

Nos 5 chambres d’hôtes de charme sont à votre disposition : chambre double, suite familiale, chambre familiale ou même dortoir…elles sont toutes différentes, un équilibre entre confort et respect de l’environnement de la bâtisse.

• Glycines (1 à 4 personnes) : vue sur la cour intérieure - 2 chambres séparées par une salle de bain avec baignoire en granit
• Ecuries (1 à 4 personnes) :  vue sur le jardin. 1 lit en 180 séparable et 2 lits superposés en 90, salle de bain avec 2 lavabos en marbre, douche italienne, toilettes WC.
• Arbres (4 à 6 personnes) : vue sur le jardin. 2 lits en 140 superposés, 2 lits en 90 superposés. 2 lavabos en marbre, douche italienne, toilettes.
• Clématite (1 à 2 personnes) : vue sur le jardin. Lit en 180 séparable, baignoire en granit de 3,5 tonnes, lavabo central, toilettes.
• Vignes (1 à 2 personnes) : vue sur le jardin. Lit en 180 séparable, lavabos en marbre, douche italienne, toilettes.

La Table du Mas Nouveau, est un restaurant ouvert à tous, tous les soirs, on vous propose une cuisine créative et délicate. Notre volonté est de mettre en valeur les produits du terroir issus d’un rayon de 30 km. Une carte des vins riche avec une majorité issue de la biodynamie.

Une partie des légumes, fleurs et fruits, œufs, miel proviennent du jardin du Mas. Le Chef, Thierry Alix, talentueux et passionné vous propose des plats soignés à déguster sur la terrasse avec vue.

Menu à 34 euros et également des formules plus légères.

Le SPA ( Hammam-Jacuzzi), le bassin de baignade naturelle, les randonnées au cœur du Parc National des Cévennes ou les balades de plantes sauvages comestibles, les activités proposées sont nombreuses.

Flo et Julien ont repris le Mas Nouveau depuis 2022 et ont à cœur de vous recevoir chaleureusement.