Confitures, gelées et compotes

La Clef de Fer

Adresse du bénéficiaire

La clef de Fer
48160 Saint Martin de Boubaux
France

De nombreux produits à base de châtaigne
La Clef de Fer
Crème de marron à la vanille
La Clef de Fer
Production de framboises
La Clef de Fer
Genévrier cade
La Clef de Fer
De nombreux produits à base de châtaigne
Crème de marron à la vanille
Production de framboises
Genévrier cade
Parc national des Cévennes
La Clef de Fer

La Clef de Fer est située dans les Cévennes lozériennes à 605 mètres d’altitude, entourée d’une châtaigneraie multi centenaire.

Au coeur des vallées cévenoles, la Clef de Fer propose une vaste gamme de produits transformés à base de châtaignes et de marrons. Les variétés cultivées sont la Pelligrine, la Figarette et la Dauphine. 

Les produits vendus : marrons au naturel, farine de châtaigne, crème de châtaigne, crème de marron, confiture de châtaigne, sirop de châtaigne et châtaignons. 

Les framboises et baies sauvages issus de la cueillette (cade, baie de Genévrier, mûres, cynorhodon) sont transformées en confiture.

Contact

La Clef de Fer
ATGER
Guy

La clef de Fer
48160 Saint Martin de Boubaux
France

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Agriculture biologique
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