Confitures de framboise, fraise et 4 fruits rouges - La ferme des Cabanes
Saveurs sauvages des Cévennes
Les Cabanes
48240 St-Privat-de-Vallongue
France
La ferme est située à Saint-Privat-de-Vallongue, aux sources du Gardon d’Alès, entre ruisseaux et forêt. Très respectueux de la nature, Nathalie et Samuel cultivent des légumes de saison, des fruits et des plantes aromatiques.
En 2010, Samuel et Nathalie, passionnée d’agriculture et de nature, décide de reprendre la ferme familiale. Maraîchers en agriculture biologique, ils cultivent des légumes, fruits et plantes en permaculture. Les cultures sont conduites en plein champ et dans des serres.
Samuel et Nathalie souhaitaient à la fois valoriser des essences oubliées, et jouer sur la biodiversité aussi bien avec les fleurs, que sur les variétés de légumes, dont certaines sont des variétés anciennes choisies avant tout vis-à-vis du goût.
Les produits sont vendus frais ou transformés, notamment en confitures.
Les confitures : framboise, fraise et 4 fruits rouges
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