Les fruits séchés

Découvrez un assortiment local unique de fruits séchés: mangue, banane, corossol, jack, ananas, rondelles de citron… Chaque fruit subit un séchage doux qui préserve ses arômes authentiques, ses vitamines et son apport en fibres. 

Nous expérimentons une approche respectueuse de l'environnement et de notre cadre de vie naturel. 

S'étendant sur 4 hectares, notre exploitation est entièrement certifiée en Agriculture Biologique*. La main-d'œuvre est principalement familiale et peu automatisée, en accord avec nos choix de production.

Alliant techniques traditionnelles d’abattis (culture sur brûlis) et agroforesterie (association d’arbres et d’arbustes), nous cultivons une grande variété de fruits, légumes, épices (comme le poivre), racines (telles que le manioc) et aromates, tout en élevant des volailles. Nous développons progressivement la transformation de nos produits en farines, fruits séchés, tisanes, confitures, bocaux (parepous) et chutneys.

L’expression "De la terre à l’assiette" nous correspond parfaitement, car nous gérons l’ensemble du processus : de la culture à la récolte, de la transformation au conditionnement, de l’étiquetage à la commercialisation et la distribution.

Nous livrons partout en Guyane, dans les Antilles françaises et même en France hexagonale. 

N'attendez plus pour découvrir nos produits sur notre site internet !

https://ledomaineduvoyageur.eproshopping.fr/