Compote de pommes & confiture pomme-potimarron - Les Herbes Folles

Le projet a été créé par Charlaine, consciente de notre impact sur l'environnement, sensible à l'anti-gaspillage, à l'artisanat, aux merveilles locales et étiques.

La petite entreprise des "Herbes Folles" est située à Roure dans la vallée de la Tinée, dans le Parc national du Mercantour.

Combiner conserve, transformation et en parallèle développer des actions de sensibilisation concernant l’environnement : revalorisation des aliments oubliés pour favoriser des produits du terroir, l’économie circulaire et de proximité...

Voila le projet des Herbes Folles !

• Compote de pommes à base de pommes cueillies à pleine maturité en septembre octobre dans des vergers anciens du Mercantour préparée avec du sucre de canne blond*

• Confiture de pommes et potimarron préparée à base de potimarron non traité, de sucre de canne blond*, de citron*, de vanille* et de gingembre*. 

  *Issus de l’Agriculture Biologique.

** Informations **

Ouvert à l’année sur rendez-vous & plusieurs points de vente, consulter la page Facebook et Instagram

Possibilité de retrait des commandes sur place, sur rendez-vous uniquement.

CONTACT ou COMMANDES au 07 69 44 55 27

Ce prestataire est membre de l'association Mercantour Écotourisme, découvrez-la ici !