
6, Boucle des Chardouires
05200 Embrun
France
Les Faix
05260 Ancelle
France
Maraîchère depuis plusieurs années à Ancelle dans la vallée du Champsaur, avec l’aide de son compagnon (Boulanger Bio) et de saisonniers, Sophie Jaussaud propose des légumes et petits fruits variés, de saison cultivés en agriculture biologique. Vente à la ferme et sur les marchés locaux.
« Nous nous sommes adaptés aux spécificités de ce territoire de montagne, nos légumes y puisent tous leurs goûts. Nous les transformons aussi pour créer des tartes salées ou sucrées. »
Visites organisées deux fois par an (pour plus de renseignements les contacter)
Production :
Points de vente :
Sophie Jaussaud est maraîchère depuis plusieurs années à Ancelle dans la vallée du Champsaur au Parc national des Ecrins. Avec l’aide de son compagnon et de saisonniers, elle propose des légumes et petits fruits variés, de saison.
Les Richards
05500 St-Bonnet-en-Champsaur
France
4 rue de l'Estripa
05260 SAINT-JEAN-SAINT-NICOLAS
France
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine
05260 Chabottes
France