Légumes

La Safranerie Templière - Echalote Griselle

Adresse du bénéficiaire

7 rue de la liberté
21290 Recey sur Ource
France

Les produits de la Safranerie Templière
Safranerie Templière - Parc national de forêts
Céline Lecomte
Les produits de la Safranerie Templière
Safranerie Templière - Parc national de forêts
Parc national de forêts
La Safranerie Templière - Echalote Griselle

Jean-Christophe BAUDOT produit du safran, de l’ail violet et de l’échalote griselle sur les anciennes chènevières de Recey sur Ource, en bordure de la Grouème.

Les produits, qui bénéficient du label Nature et Progrès sont simplement séchés (au bois) et conditionnés à Recey (safran, ail, échalote) ou transformés manuellement pour vous proposer du Safran prêts à l’emploi, du miel safrané ou de la fleur de sel au safran.

Des produits à retrouver directement sur le lieu de transformation, sur le site internet de la Safranerie Templière, dans les lieux touristiques locaux (musée Vix, chez Simone, à Chatillon sur Seine) ou lors des manifestations et fêtes culinaires locales.

Contact

La Safranerie Templière
BAUDOT Jean-Christophe

7 rue de la liberté
21290 Recey sur Ource
France

Classements & labels

Nature et Progrès
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