Hydrolats

Hydrolats et eaux florales - Ors na Bruma

Adresse du bénéficiaire

2 bis route de Las Poueyes
65400 Aucun
France

Ors na Bruma - J. POUJOL

Ors na Bruma - P. MEYER - AE Médias - Parc national des Pyrénées

Ors na Bruma - B. LLORENTE

Parc national des Pyrénées

Hydrolats et eaux florales - Ors na Bruma

À 850 mètres d’altitude, dans le val d’Azun, au pied du Gabizos et du pic du Midi d’Arrens, Jana et Sylvain cultivent leurs plantes.

A la ferme Ors na Bruma ils cultivent une vingtaine de variétés de plantes aromatiques et médicinales (sauges, menthes, géraniums, agastache, hysope, verveine, …) et complètent leurs récoltes par des cueillettes en milieu naturel préservé (reine des prés, achillée millefeuille, millepertuis…).

Leurs récoltes sont distillées dans un alambic en cuivre en respectant le ratio 1/1 :

1kg de plantes donne 1 litre d’hydrolat.

Ce ratio permet d’obtenir des hydrolats de qualité, concentrés en principes actifs et en arômes.

Curieux de découvrir leur production ou de goûter à leurs produits ? Ils vont accueilleront avec plaisir dans leur exploitation, Ors na bruma, à Aucun.

À la rencontre de...

À 850 mètres d’altitude à Aucun, dans le val d’Azun, au pied du Gabizos et du pic du Midi d’Arrens, Jana Petricova et Sylvain Delord cultivent leurs plantes.