Ferme Auberge les Clarines
Entrepierre
05800 St-Jacques-en-Valgodemard
Francia
Para las comidas familiares con amigos, para los que vienen a descubrir el valle de Valgaudemar, venga a descubrir nuestra posada situada en plena naturaleza y deguste nuestros menús locales.
Ya sea durante sus vacaciones en la granja o simplemente de paso, podrá apreciar en la granja-albergue una cocina sana y copiosa: las especialidades regionales preparadas con los productos de la granja.
Disfrutará, en un momento de compartir y convivencia, de las especialidades locales preparadas con productos frescos de nuestra granja de montaña: tourtons du Champsaur, flouzous, ravioles, orejas de burro gratinadas... sin olvidar los aperitivos caseros.
Todos los platos se preparan con productos de la granja, por lo que le rogamos reserve su mesa con al menos 48 horas de antelación, para que podamos recoger y preparar todos estos productos.
Si lo desea, también puede reservar en grupo.
Auténticos gaudemarous (habitantes del Valgaudemar), perpetuamos tradiciones culinarias como la comida de cabra en otoño (del 4 de octubre a finales de noviembre) aperitivo y vino incluidos. Nuestra granja ha conservado su ancestral horno de pan y regularmente (o a petición), organizamos comidas cocinadas en un fuego de leña. Estamos encantados de acoger sus eventos, la sala tiene capacidad para 55 personas y nuestro aparcamiento tiene capacidad para un autocar.
Abierto todo el año previa reserva.
Tarifas
Precios 2021:
Menú único de 26 a 30 euros
La comida de la cabra: 30 € (mínimo 20 personas)
Comidas cocinadas a la leña 30 € (mínimo 20 personas)
Forma de pago: tarjeta de crédito, cheque vacaciones, transferencia bancaria
