Du 14 au 20 octobre 2024, la Semaine du Goût célèbre la diversité culinaire, le bien-manger et les produits locaux. Une occasion parfaite de vous convier à la découverte des trésors gastronomiques des restaurants Esprit parc national récemment récompensés par Tripadvisor.

Nos restaurants récompensés par les Travellers' Choice 2024

Chaque année, le prix Travellers' Choice récompense les établissements ayant reçu les meilleures évaluations des voyageurs à travers le monde. 

En 2024, 7 restaurants des parcs nationaux de la Guadeloupe à La Réunion en passant par les Pyrénées, la Vanoise et Port-Cros, figurent au palmarès !

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Des restaurateurs qui se distinguent par une cuisine locale, durable et en harmonie avec la nature.

  • Paradise Kafé, Esprit parc national – Guadeloupe : une halte gourmande les pieds dans le sable chez Anne dans la baie du village de Deshaies, où vous dégusterez des plats savoureux tout en profitant d’une vue imprenable sur la mer des Caraïbes.
  • Chez Moustache, Esprit parc national – La Réunion : ce restaurant convivial vous invite à découvrir les saveurs authentiques de la cuisine réunionnaise de Marie-Rose à Saint-Philippe, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
  • La Villa Sainte-Anne, Esprit parc national – Port-Cros : situé dans l’un des plus beaux emplacements de l’île de Porquerolles, le restaurant de Sarah propose une carte raffinée de plats faits maison, élaborés avec des produits frais et de saison.
  • Au Fond du Gosier, Esprit parc national – Pyrénées : un lieu chaleureux tenu par Céline et Mathieu à Argelès-Gazost où la créativité et l'originalité se retrouvent dans chaque plat, vous offrant une expérience culinaire inoubliable.
  • Auberge les Aryelets, Esprit parc national – Pyrénées : nichée au cœur de la vallée d’Aure à Aulon, l’auberge de Julien vous invite à déguster des saveurs locales dans un cadre naturel, au pied du majestueux pic de l’Arbizon.
  • Restaurant Transhumance & Cie, Esprit parc national – Pyrénées : spécialisé dans la cuisine pastorale, le restaurant de Fabrice et Edith à Bedous met en avant les saveurs authentiques des montagnes et des produits issus de l'agriculture locale.
  • Chez Pépé Nicolas, Esprit parc national – Vanoise : en hiver comme en été, venez découvrir des spécialités savoyardes et des plats raffinés de la famille Suchet à St-Martin-de-Belleville. Ici, vous pouvez également assister à la traite et à la fabrication du fromage directement sur place.

Pourquoi choisir un restaurant Esprit parc national ?

Choisir un restaurant Esprit parc national, c’est bien plus qu’une simple expérience culinaire. C’est soutenir une restauration engagée qui valorise :

  • Une approche écoresponsable : ces établissements sont situés au cœur de parcs nationaux et mettent un point d’honneur à réduire leur impact sur l’environnement en maîtrisant leur consommation d’eau et d’énergie, et en réduisant leurs déchets.
  • La gastronomie locale : les chefs cuisinent principalement avec des produits frais, de saison et issus de filières locales, garantissant une carte authentique et savoureuse.
  • Un engagement envers le territoire : ces restaurateurs sont des acteurs engagés dans la promotion du patrimoine culinaire local, tout en soutenant les producteurs et savoir-faire de leur région.
  • Une expérience immersive : dîner dans l’un de nos restaurants, c’est savourer un repas en harmonie avec la nature environnante. Le cadre, souvent exceptionnel, renforce l’authenticité de l’expérience.