
Rue des Anciens Chais
83400 Porquerolles
Francia
920 A chemin Marcel Dereynal
97170 Petit-Bourg
Guadalupa
La storia della Guadalupa è stata segnata da un'ondata di immigrazione indiana che ha seguito direttamente l'abolizione della schiavitù. Questa popolazione si stabilì nel territorio, portando con sé sapori e spezie ...
Questo ha portato all'introduzione di piante utilizzate per la preparazione dei piatti, in particolare i rizomi di zenzero e curcuma, che oggi fanno parte del patrimonio culinario della Guadalupa. Nata in parte da questa cultura indiana, l'azienda familiare Karupodha intende promuovere questa identità culturale sviluppando una gamma di prodotti a base di spezie coltivate. L'originalità di questi prodotti sta nel fatto che possono essere consumati in forme insolite. In sciroppo o in infusione, lasciatevi sedurre dai sapori di questi prodotti naturali, provenienti direttamente dal Parco Nazionale della Guadalupa.
I prodotti :
Karupodha offre sciroppi di curcuma e zenzero.
Gamma di sciroppi: Sciroppo di curcuma a base di zucchero di canna, succo di curcuma puro e corteccia di cannella essiccata.
Sciroppo di zenzero a base di zucchero di canna, puro succo di zenzero e corteccia di cannella essiccata.
Sciroppo di curcuma e zenzero a base di zucchero di canna, puro succo di curcuma, puro succo di zenzero e corteccia di cannella essiccata.
Gli sciroppi sono disponibili nel formato da 250 ml. In Francia, i prodotti sono disponibili con il nome Cur'Caraïbes.
Route de la Traversée
97170 Petit-Bourg
Guadalupa
1102 Résidence La Marina
Rivière Sens
97113 Gourbeyre
Guadalupa
6 chemin du Gommier à Pic
Vernou
97170 Petit-Bourg
Guadalupa