
13, rue de l'Eglise
48320 Ispagnac
Francia
920 A chemin Marcel Dereynal
97170 Petit-Bourg
Guadalupa
La storia della Guadalupa è stata segnata da un'ondata di immigrazione indiana che ha seguito direttamente l'abolizione della schiavitù. Questa popolazione si stabilì nel territorio, portando con sé sapori e spezie ...
Questo ha portato all'introduzione di piante utilizzate per la preparazione dei piatti, in particolare i rizomi di zenzero e curcuma, che oggi fanno parte del patrimonio culinario della Guadalupa. Nata in parte da questa cultura indiana, l'azienda familiare Karupodha intende promuovere questa identità culturale sviluppando una gamma di prodotti a base di spezie coltivate. L'originalità di questi prodotti sta nel fatto che possono essere consumati in forme insolite. In sciroppo o in infusione, lasciatevi sedurre dai sapori di questi prodotti naturali, provenienti direttamente dal Parco Nazionale della Guadalupa.
I prodotti :
Karupodha offre sciroppi di curcuma e zenzero.
Gamma di sciroppi: Sciroppo di curcuma a base di zucchero di canna, succo di curcuma puro e corteccia di cannella essiccata.
Sciroppo di zenzero a base di zucchero di canna, puro succo di zenzero e corteccia di cannella essiccata.
Sciroppo di curcuma e zenzero a base di zucchero di canna, puro succo di curcuma, puro succo di zenzero e corteccia di cannella essiccata.
Gli sciroppi sono disponibili nel formato da 250 ml. In Francia, i prodotti sono disponibili con il nome Cur'Caraïbes.
Pépinière de Blonzac
97128 Goyave
Francia
1102 Résidence La Marina
Rivière Sens
97113 Gourbeyre
Guadalupa
1102 Résidence La Marina
Rivière Sens
97113 Gourbeyre
Guadalupa