Confit salati e coulis - La Ferme des Cascades

Con i suoi giardini a balcone e un ambiente ricco di piante selvatiche, la Ferme des Cascades offre frutta e verdura di stagione e preparazioni a base delle piante raccolte. Le tecniche di lavorazione sono del tutto naturali, rispettano l'ambiente e valorizzano le varietà antiche.

Sul posto vengono proposte anche attività didattiche e agropastorali, per una scoperta delle piante e dei loro molteplici usi, che Pascale vi farà scoprire.

Luoghi di vendita :

-Vendita diretta in azienda

Sui mercati: Luz-Saint-Sauveur, Barèges, Argelès-Gazost, Pierrefitte-Nestalas