Ortillade - Les Herbes Folles
5 passage du Pountet – La Placette
06420 Roure
Francia
Les Herbes Folles è un conservificio stagionale a base vegetale. Charlaine offre prodotti artigianali su piccola scala, realizzati con coltivazioni biologiche ed eccedenze. Un ottimo motivo per provare l'ortillade, un piatto originale per i vostri aperitivi.
Il progetto è stato creato da Charlaine, consapevole del nostro impatto sull'ambiente e sensibile alla lotta agli sprechi, all'artigianato e alle meraviglie locali ed etiche.
La piccola azienda "Herbes Folles" si trova a Roure, nella valle della Tinée, nel Parco Nazionale del Mercantour.
Coniugare la conservazione e la trasformazione con iniziative di sensibilizzazione ambientale: recuperare i cibi dimenticati per promuovere i prodotti locali, l'economia circolare e la prossimità.
Questo è il progetto Herbes Folles!
- Un piatto originale perfetto per i vostri aperitivi a base di ortica, a base di giovani germogli di ortica, mandorle tostate, olio d'oliva*, olio di colza*, limone*, sale e pepe.
*Prodotto da agricoltura biologica.
** Informazioni **
Aperto tutto l'anno su appuntamento e con diversi punti vendita, vedi pagina Facebook e Instagram
Gli ordini possono essere ritirati in loco solo su appuntamento.
CONTATTO o ORDINE al numero 07 69 44 55 27
Questo fornitore di servizi è membro dell'associazione Mercantour Écotourisme, scopritelo qui!