64 rue de l'îlet
Plaine des Grègues
97480 Saint-Joseph
Francia
Frutta fresca e trasformata - Aphaïa Nature
Lieu dit Lasfons
Rue de la Voie Verte
30120 MOLIÈRES CAVAILLAC
Francia
Nella frazione di Lasfont, nel comune di Molière-Cavaillac, Alexandre Racanière offre un'ampia varietà di frutta fresca e trasformata
Nel cuore della valle dell'Arre, Alexandre Racanière offre la frutta di un frutteto da collezione con il marchio di Agricoltura Biologica.
L'antico meleto di famiglia, che si estende su meno di 1 ettaro di prati e terrazze, ospita ancora 5 meli centenari (Reinette du Vigan e Reine des Reinettes). È stato gradualmente trasformato in un frutteto da collezione per preservare le varietà delle Cévennes. "Perlustro la Lozère, il Gard, l'Aveyron e talvolta l'Ardèche per scovare antiche varietà in via di estinzione, di interesse gastronomico o culturale". Una quarantina di varietà di mele, una quindicina di pere, cachi, prugne, ciliegie e una dozzina di mele cotogne sono coltivate in questo frutteto, oltre che su diverse terrazze in altri comuni. La frutta viene venduta fresca o trasformata (essiccata, in purea, pasta o marmellata).
Punto(i) di vendita
Aphaïa Nature, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national des Cévennes

Route de Millau
30750 Lanuéjols
Francia

Route de Millau
30750 Lanuéjols
Francia

Mas Rouveyrac
Lieu-dit Le Buisson
30170 CROS
Francia