Confetture di frutti selvatici e bacche: crespino, olivello spinoso, rosa canina, crespino e rosa canina - Nathalie Ruiz Sialve
176 route des deux fontaines
Hameau de Siguret
05200 Saint André d'Embrun
Francia
Nathalie è un'accompagnatrice di montagna e una fito-erborista che propone di scoprire le piante selvatiche per uso medicinale o culinario durante le escursioni e i corsi di fabbricazione di prodotti. Realizza prodotti a base di piante selvatiche, tra cui marmellate di bacche selvatiche e tisane, che sono in vendita a Risoul presso la sede della struttura o presso le gîtes - l'Âne marie, l'Écrin de violette a Fressinières e il Petit Chalet a Ceillac - .
Verres Durs: un produttore di vasetti a base vegetale nelle Hautes-Alpes.
La nostra ambizione: prenderci cura degli esseri viventi e offrirvi ricette altamente gastronomiche e rispettose del loro terroir.
Produciamo e trasformiamo ortaggi, piante e frutta coltivati in Valgaudemar. Lavoriamo senza sostanze chimiche e nel modo più naturale possibile.
Cuciniamo ricette dolci e salate a base vegetale che mettiamo in barattolo:
- Marmellate di frutta,
- Creme spalmabili di verdure,
- Confetture,
- Chutney,
- Sottaceti,
- Sciroppi
Questo prodotto non contiene ingredienti OGM o additivi.
Dove acquistare :
- Negozio online
- Maison de Pays du Valgaudemar
- Epiceria di Chauffayer
- Fromagerie Ebrard in Chabottes
Nathalie Ruiz Sialve, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national des Ecrins

2332 Route de Pelvoux
05340 VALLOUISE
Francia
176 route des deux fontaines
Hameau de Siguret
05200 Saint André d'Embrun
Francia

L'argentière les Ecrins
Le kiosque, Esplanade Pierre Auguste Giraud
05320 L'Argentière-la-Bessée
Francia