Marmellate, gelatine e composte

Marmellate - Les Gourmandises du Mas de Bruguerolle

Adresse du bénéficiaire

870 route de Barjac
30500 Saint Ambroix
Francia

Fraises
© Xavier Fahy
EPN
© Xavier Fahy
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© Xavier Fahy
Fraises
EPN
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Parco Nazionale delle Cévennes
Marmellate - Les Gourmandises du Mas de Bruguerolle

Il Mas de Bruguerolle, situato sulle rive del fiume in 3,5 ettari di parco ombreggiato, è una fattoria agro-ecologica che offre prodotti biologici.

Xavier Fahy ha avviato la sua attività agricola nel 2024. La sua azienda combina l'allevamento e l'orticoltura. La frutta viene prodotta senza alcun trattamento. Parte del raccolto viene trasformato in marmellata.

  • Confetture: lamponi, more, ribes rosso, ribes nero, mirtilli, fragole, fichi, ecc
  • Succo: melograno

Xavier Fahy propose des visites de la ferme, des ateliers pédagogiques, la location d'un gîte et de chambres d'hôtes bénéficiaires de la marque Esprit parc national.

Contatto

E.I Xavier Fahy - GMB

870 route de Barjac
30500 Saint Ambroix
Francia

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