Sciroppi e gelatine del Labyrinthe En-Champ-Thé
18 rue Emile Mussard
Grand Coude
97480 Saint-Joseph
Riunione
Sulle alture di Saint Joseph, a Grand Coude, il Labyrinthe en Champ Thé vi invita a degustare queste gelatine di tè e geranio, prodotti tipici della regione.
Arroccata a 1.100 metri di altitudine sulle alture di St Joseph, Grand Coude è collegata al mondo dal suo cordone ombelicale: "le Petit Serré", largo 60 metri tra due fiumi, la Rivière des Remparts e la Rivière Langevin, da cui si possono ammirare magnifici siti. Il Labirinto di En-Champ-Thé si trova in questo villaggio. Il labirinto è costruito in una foresta di cespugli di tè, vecchie piantagioni degli anni '60 riconosciute all'epoca come uno dei tre migliori tè del mondo.
Nel 2005, Johny e sua moglie hanno rilanciato la storia del tè Grand Coude, una produzione francese unica. Nella piantagione si coltivano anche gerani, che sono anche i beneficiari dello Spirito di parco nazionale. Il geranio di cui parliamo non è quello che troverete sul vostro balcone, ma il geranio profumato, quello che utilizziamo per raccogliere gli oli essenziali dopo la distillazione.
Accolti in un chiosco caldo e autentico, troverete tutti i loro prodotti. Utilizzando il geranio della sua fattoria, il signor Guichard ha sviluppato una gamma di prodotti grezzi o semplicemente lavorati, basandosi su un know-how speciale che è stato tramandato di generazione in generazione per decenni.
La gamma di prodotti con il marchio Esprit Parc national è composta da :
- Sciroppo e gelatina di tè verde
- Sciroppo e gelatina di tè bianco
- Sciroppo e gelatina di geranio
- Sciroppo di 3 piante
Tariffe
Chiedete al produttore per maggiori informazioni
Punto(i) di vendita
Situato a Grand Coude, sull'Isola della Riunione, Le Labyrinthe En-Champ-Thégestito da Louis Johny Guichard, è il principale produttore francese di tè biologico.
Dalla visita guidata alla scoperta dei prodotti (tè bianco, tè verde, oli essenziali, ecc.), godetevi un'esperienza gastronomica che delizierà sia i vostri occhi che le vostre papille gustative!
Quando ho rilevato la fattoria, era per coltivare gerani. I gerani che avevamo piantato venivano distrutti ogni anno dal ciclone. E naturalmente la pianta di tè era lì dal 1955. Volevamo cercare di riportare in auge il tè della Riunione. E oggi vogliamo preservare questa cultura.
Tutti i visitatori del labirinto di Grand Coude potranno gustare una tazza di tè in omaggio. Sarà un tè molto buono! E naturalmente si tratta di un prodotto naturale.
Oggi, ciò che è contrassegnato Spirito del Parco Nazionale è il tè: tè bianco e tè verde. Produciamo anche tè aromatizzati e oli essenziali di geranio, anch'essi etichettati.
Questo valore, Lo spirito del Parco Nazionaleè davvero uno spirito di villaggio. Oggi il nostro tè, che Emmanuel, io e i bambini produciamo, è davvero questa storia che condividiamo con il villaggio e con tutti.

Le Labyrinthe En-Champ-Thé, c'est aussi :
D'autres merveilles dans le Parc national de La Réunion

18 impasse SURCOUF
97442 Saint Philippe
Riunione

Riunione

12 rue des Cryptomérias
Plaine des Grègues
97480 Saint-Joseph
Francia