Parc national des Cévennes
Lieu-dit Nouveau
30450 Génolhac
France
Epicerie sucrée - Les jardins de Nouveau
Restaurants
L'Adonis
Adresse du bénéficiaire
48 rue du Pêcher
48400 Florac
France
Parc national des Cévennes
Image
L'Adonis
Fort de sa réputation, le restaurant*** l'Adonis vous invite à partager un instant gourmand autour de plats raffinés composés de produits locaux et bio
Le chef Martial Paulet propose une cuisine faite maison sur la base de produits locaux et de saison. La carte donne la part belle aux productions lozériennes labellisées comme le fromage, la viande ou le miel. Engagé dans le tourisme durable depuis 2007 aux côtés du Parc national, Martial Paulet a mis en oeuvre de nombreuses actions éco-responsables.
Le restaurant est ouvert de Pâques à la Toussaint.
Hôtel 3 étoiles marqué « Esprit Parc national ».
Contact
L'Adonis
Paulet Martial
48 rue du Pêcher
48400 Florac
France
Classements & labels
Maître restaurateur
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